היינות שלנו - פרטים נוספים

YOULI (Merlot & Petit Verdot) 2017

YOULI (Merlot & Petit Verdot) 2017

יין אדום יבש. יין אדום יבש. שילוב ענבי הדגל שלנו, הזנים  מרלו ופטיט ורדו, הגדלים בכרם בראון, באיזור סיידון גזר. ליין צבע אדום עמוק עם מבנה עגול, שנובע מאיחוד שני הזנים. ליין ריחות של פירות יער ושזיף שחור משולבים עם טעמי עץ וההתיישנות בחבית ובבקבוק. מומלץ להגיש בטמפרטורות בין 18 ל- 20 מעלות.

הפרי הגיע ליקב במהלך חודש אוגוסט ותחילת ספטמבר 2017 במספר מנות.  מנות המרלו והפטיט וורדו תססו בנפרד, במיכלים קטנים, במשך שבועיים עד להפרדה מהקליפות. היין תסס לפי מסורת היקב בטמפרטורות נמוכות של כ- 22 מעלות. שני הזנים התיישנו  בנפרד כשנה, בחביות עץ אלון צרפתי, לפני מיזוג היין הסופי. עם תום השנה מוזגו חביות יין המרלו והפטיט ורדו למשך 4 חודשים נוספים, בחביות עץ אלון צרפתי לפני הסינון והמילוי.

998 במלאי

-11%

80.00

הסדרות שלנו
Set your categories menu in Header builder -> Mobile -> Mobile menu element -> Show/Hide -> Choose menu
עגלת הקניות
התחילו להקליד לחיפוש מוצרים
עגלת קניות0
העגלה שלכם ריקה כרגע
המשיכו לקנות
0
Shop
0 items עגלה
החשבון שלי

חיפוש יינות

דילוג לתוכן